Bienvenue sur le site de la Fédération normande des artisans bouchers – charcutiers.
Crée en juillet 2018 elle permet de répondre aux questions relatives à notre profession.
Vous retrouverez sur ce site tous nos artisans bouchers qui font partie de notre association. Des artisans actifs qui sont à la pointe de l’information, de la formation pour leurs salariés et pour eux-mêmes.
Nous sommes également des relais pour les transmissions d’entreprises pour continuer à faire vivre notre belle profession, nous proposons également des offres et de demandes d’emplois dans notre profession.
La fédération normande des artisans bouchers – charcutiers est une importante force des 5 départements de notre région (Calvados – Eure – La Manche – l’Orne et la Seine-Maritime) réunis pour partager leurs savoirs et leurs besoins.
Jeu concours
EN JUILLET ET EN AOUT
gagnez des côtes de boeuf
et un livret de recettes flexitariennes.
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Les Actus CFBCT
Aimez la viande, mangez-en mieux : naturellement flexitariens
Être flexitarien, c'est ne se passer de rien. C'est allier l'équilibre à la qualité. C'est avant tout du bon sens. Mieux vivre, mieux consommer, mieux manger : telles sont en effet les préoccupations...
Dites oui.. au Porc français !
Faites sensation auprès de vos enfants avec cette délicieuse recette de burger au pulled pork ! Rendez-vous vite chez votre artisan boucher ! Burger au pulled pork Ingrédients pour 4 personnes : 600 g...
Cocorico..la pintade !
Cette volaille à la chair tendre et savoureuse, au goût subtil de gibier, est devenue la spécialité de l’Hexagone. La Pintade Française se décline au gré de toutes les envies : traditionnelle, à la vapeur,...