Bienvenue sur le site de la Fédération normande des artisans bouchers – charcutiers.
Crée en juillet 2018 elle permet de répondre aux questions relatives à notre profession.
Vous retrouverez sur ce site tous nos artisans bouchers qui font partie de notre association. Des artisans actifs qui sont à la pointe de l’information, de la formation pour leurs salariés et pour eux-mêmes.
Nous sommes également des relais pour les transmissions d’entreprises pour continuer à faire vivre notre belle profession, nous proposons également des offres et de demandes d’emplois dans notre profession.
La fédération normande des artisans bouchers – charcutiers est une importante force des 5 départements de notre région (Calvados – Eure – La Manche – l’Orne et la Seine-Maritime) réunis pour partager leurs savoirs et leurs besoins.
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L’Equipe de France de Boucherie, championne d’Europe
Les 7 et 8 novembre au Polydome de Clermont-Ferand, était organisée la première coupe d'Euroe de Boucherie. Au programme : des épreuves sur le boeuf, l'ageau, le veau, le porc et la volaille. Pendant 2 jours, les équipes de...
Pour les fêtes de fin d’année, faites honneur à la volaille française !
Chapon, dinde, poularde, canard, pintade, oie, canette, caille, pigeon... pour les fêtes de fin d'année, pensez aux volailles festives. Vous trouverez chez votre artisan boucher de nombreuses recettes pour vous faire plaisir et épater vos...
Le 19 janvier, découvrez le film
Découvrez dès le 19 janvier au cinéma, le film "Tendre et Saignant" réalisé par Christopher Tompson avec les acteurs Arnaud Ducret et Géraldine Pailhas. Rédactrice en chef d'un magasine de mode, Charly...